Мамы, уделяющие много внимания развитию ребенка, часто задаются вопросом: как сделать соленое тесто для лепки? И дело здесь не только в том, что лепить полезно. Приготовленное своими руками тесто получается полностью безопасным, дешевым и при этом ни чуть не уступает покупному. К тому же сделать его можно в любой момент, когда есть настроение, чтобы лепить. Оно готовится быстро из ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Зачем лепить с детьми?
Лепка из соленого теста — захватывающее занятие для всей семьи. Создавать фигурки своими руками интересно детям любого возраста. Заниматься лепкой можно уже с полуторагодовалыми малышами, также это занятие придется по душе дошкольникам и младшим школьникам. Да и многим взрослым приятно будет вспомнить детство и слепить, например, мухомор или бегемотика.
Кроме того, что лепка из соленого теста интересна для детей, это еще и полезное занятие. Она развивает:
- мелкую моторику рук, что, в свою очередь, стимулирует раннее речевое развитие;
- пространственное мышление;
- творческое мышление;
- цветовое мышление;
- познавательную активность;
- внимание;
- память;
- усидчивость:
- координацию движений.
Лепка из теста в домашних условиях дает понятие цветов, фигур, размеров, благоприятно влияет на эмоциональное состояние детей и в целом благотворно сказывается на развитии нервной системы. Поэтому данное занятие рекомендуют проводить с гиперактивными малышами.
Детям дошкольного возраста и младшим школьникам создание поделок из соленого теста помогает приобретать полезные навыки, такие как:
- трудолюбие;
- аккуратность;
- умение фантазировать;
- умение самостоятельно мыслить, анализировать;
- копирование деталей с шаблона;
- целеустремленность.
Чтобы лепка превратилась в полноценное развивающее занятие, родителям мало знать рецепт соленого теста и приготовить его, а затем наблюдать за процессом с расстояния. С детьми нужно заниматься: показывать, рассказывать, направлять, поощрять. Однако не следует требовать от детей сразу слишком многого, также не нужно навязывать им свое мнение в разноплановых вопросах.
Врачи отмечают, что создание цветного теста для лепки может стать не только увлекательным занятием, но и полезным для развития маленьких детей. Процесс приготовления теста способствует развитию моторики, креативности и сенсорных навыков. Специалисты рекомендуют использовать безопасные и нетоксичные ингредиенты, такие как мука, соль, вода и пищевые красители. Это позволит избежать аллергических реакций и обеспечить безопасность во время игры.
Важно, чтобы родители принимали участие в процессе, объясняя детям, как смешивать цвета и формировать различные фигуры. Это не только укрепляет эмоциональную связь, но и развивает навыки общения. Врачи подчеркивают, что занятия с тестом способствуют улучшению концентрации и внимательности, что является важным аспектом в раннем развитии. Таким образом, создание цветного теста становится не только творческим процессом, но и важным шагом в развитии ребенка.
Как готовить соленое тесто?
Для приготовления соленого теста в домашних условиях существует не один рецепт и несколько способов замеса. К классическим ингредиентам — воде, соли и муке — добавляют крахмал, обойный клей, блестки, ароматизаторы. Экспериментировать можно, если масса для лепки готовится для детей старше 3 лет. Различные добавки улучшают ее свойства и качество готовых поделок. Однако для детей полутора лет лучше приготовить самое обычное соленое тесто. Чтобы малышам интереснее было лепить, можно добавить в него натуральные красители.
Чтобы получилось цветное соленое тесто, нужно добавить краситель в воду до замеса или раскрасить его уже готовым. Заранее добавлять краситель в воду удобно тогда, когда требуется много массы одного цвета. А если нужно несколько небольших по размеру шариков разноцветного теста, то лучше добавить краситель в уже готовую массу для лепки. В составе теста, которое готовится для детей, можно использовать пищевые красители или натуральные красящие вещества (какао, свекольный и морковный сок, куркуму и др.)
Замешивать тесто можно двумя способами:
- смешать соль с мукой и постепенно добавлять воду;
- растворить соль в воде и всыпать муку.
Первым способом пользуются тогда, когда рецепт содержит примерное количество ингредиентов в долях. При таком способе постоянно нужно контролировать густоту замешиваемой массы. А если нечаянно перелить воды, то придется снова добавлять смесь муки и соли. Это может занять немало времени.
Использовать второй способ нужно, если рецепт содержит точное количество ингредиентов по весу. Достаточно отмерить необходимое количество муки, соли и воды при помощи кухонных весов и замесить тесто. Ниже будут даны нормы по весу для всех необходимых ингредиентов, из которых быстро готовится пластичная масса для лепки. Из нее легко и приятно лепить – она не пристает к рукам и получается очень похожей на магазинную.
Рецепт приготовления
Чтобы быстро приготовить соленое тесто, можно использовать следующий рецепт. Понадобится:
- 150 г пшеничной муки высшего сорта;
- 150 г нейодированной поваренной соли «Экстра», то есть мелкого помола (можно измельчить обычную соль в кофемолке);
- 100 г холодной воды.
Совет
Обратите внимание: мука и соль берутся в равных массах, но их объемы не равны!
Чтобы покрасить готовую соленую массу, понадобятся натуральные красители:
- 3 ч. л. куркумы для желтого цвета;
- 3 ч. л. какао для коричневого цвета;
- 3 ч. л. сока сырой свеклы для розового цвета;
- 1,5 ч. л. соли (в качестве загустителя для свекольного сока);
- 2,5 ч. л. муки (в качестве загустителя для свекольного сока).
Действуйте по следующему алгоритму.
- Взвесьте необходимое количество ингредиентов.
- Растворите соль в воде, насколько это возможно. Полностью такое количество не разойдется.
- Всыпьте в соленую воду муку по весу, как это предусматривает рецепт.
- Размешивайте муку деревянной ложкой, разбивая комочки.
- Когда мука разойдется в соленой воде, домесите тесто на столе. В результате должна получиться пластичная масса, не липнущая к рукам. По консистенции она похожа на магазинное тесто для лепки.
- Теперь приступим к созданию цветного теста своими руками. Разделим готовую соленую массу для лепки на 4 части. Одна из них останется белой, а три других раскрасим в коричневый, розовый и желтый цвета.
- Для получения розового цвета очистите свеклу и натрите на терке с мелкими ячейками. Выжмите сок. Смешайте 3 ч. л. сока с 1,5 ч. л. соли и 2,5 ч. л. муки. Должна получиться густая масса ярко-розового цвета.
- Расплющите шарик теста и выложите на его середину розовый краситель. Соберите края таким образом, чтобы краситель оказался внутри. Катайте шарик между ладонями, слегка приминая его. Краска изнутри должна разойтись. При таком способе окраски могут запачкаться руки. Чтобы защитить их, наденьте перчатки.
- Мните и катайте между ладонями шарик до тех пор, пока он не будет равномерно окрашен. На время окрашивания остального теста уберите розовый шарик в пластиковую коробочку с плотно закручивающейся крышкой, чтобы поверхность не заветрилась и не покрылась коркой.
- Для получения желтого цвета добавьте к куркуме 5 ч. л. воды. Должна получиться густая красящая масса. А чтобы получить краситель коричневого цвета, смешайте какао с 4 ч. л. воды. Окрасьте 2 шарика в коричневый и желтый цвета таким же образом, как делали это с розовым красителем. Цветное соленое тесто, сделанное своими руками, готово. Лепите на здоровье!
Многие родители и педагоги отмечают, что цветное тесто для лепки – это отличный способ развивать мелкую моторику и творческие способности у маленьких детей. В интернете можно найти множество рецептов, которые позволяют легко и быстро приготовить тесто в домашних условиях. Обычно используются простые ингредиенты: мука, вода, соль и пищевые красители.
Люди делятся положительными впечатлениями о процессе создания теста вместе с детьми, что не только развивает их креативность, но и укрепляет семейные связи. Кроме того, такое занятие помогает детям учиться смешивать цвета, развивать воображение и улучшать концентрацию.
Родители также отмечают, что цветное тесто безопасно и нетоксично, что делает его идеальным материалом для игр. В результате, дети с удовольствием лепят различные фигурки, а родители получают возможность наблюдать за их развитием и радостью от творчества.
Условия хранения
Рецепт соленого теста довольно прост, и его приготовление не занимает много времени, поэтому его не делают впрок. Есть и еще одна причина — масса быстро заветривается и покрывается коркой. Лепить из нее становится невозможным. Но если тесто после лепки все же осталось, его следует положить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой или в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник.
Цветное тесто удобно хранить в отдельных баночках: для каждого цвета — своя. Главное, чтобы крышки плотно закрывались. Отлично подойдут баночки, оставшиеся из-под покупной массы. В холодильнике правильно упакованное соленое тесто может пролежать в среднем около 10 дней.
Оставлять надолго на воздухе массу для лепки нежелательно и во время создания поделок. Пусть на столе тесто находится в закрывающемся контейнере. Следует брать кусочек такого размера, какой в данный момент нужен. Это не прихоть, а рецепт хранения. Также данное условие позволит сохранить порядок на рабочем месте.
Лепка из разноцветного соленого теста — замечательное занятие, помогающее ребенку развиваться во время игры. Это не выполнение скучных упражнений и нудных заданий, а волшебная цветная сказка, которую может рассказать каждый взрослый своему малышу. Тем более что рецепт массы для лепки ему теперь известен.
Вопрос-ответ
Чем покрасить тесто для лепки?
Раскрасить поделку можно гуашью, акварельными, акриловыми и даже пальчиковыми красками. Можно нанести немного клея и украсить поделку блестками или бисером. А если делать фигурки из цветного теста, достаточно просто просушить.
Как сделать безопасное для детей тесто для лепки?
Для одного шарика из пластилина смешайте: 8 ст. Л. Муки , 2 ст. Л. Поваренной соли , 60 мл теплой воды .
Зачем в тесто для лепки добавляют соль?
Однако только руками можно почувствовать степень готовности теста. Соль добавляют в тесто как защиту от вредителей. Большое ее количество делает тесто хрупким. Можно использовать соль крупного помола, предварительно измельчив ее в кофемолке.
Что нужно для теста для лепки?
Базовые ингредиенты – белая пшеничная мука, соль самого мелкого помола и теплая вода. Если соль крупная, ее можно смолоть в кофемолке. Дополнительные ингредиенты — подсолнечное масло и глицерин для большей эластичности, клей ПВА для прочности и пищевые красители.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте натуральные красители, такие как соки из свеклы, шпината или моркови. Это не только безопасно для детей, но и добавит в тесто полезные витамины.
СОВЕТ №2
Добавьте ароматизаторы, такие как ванильный экстракт или эфирные масла, чтобы сделать процесс лепки более увлекательным. Ароматы помогут развить у детей обоняние и сделают занятия более приятными.
СОВЕТ №3
Храните цветное тесто в герметичных контейнерах в холодильнике. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратит высыхание, что позволит детям играть с ним дольше.
СОВЕТ №4
Занимайтесь лепкой вместе с детьми, создавая совместные проекты. Это не только развивает их творческие способности, но и укрепляет эмоциональную связь между вами.